さて、開園した第２農園のトマトが本格的に出荷が始まりました。昨日は、新規に出荷を始める宇部青果市場の荷をJA集荷場に持って行きました。これまでは地元の防府青果市場のみにお世話になってましたが、規模拡大に伴って販売面でのリスク分散と売上向上のため販路も広げることが必要と考えます。まずは、お客様に信用していただけるよう、しっかり作って、きちんと選別してトマトを出していこうと思います。
2018年10月29日
第２農園の本格出荷始まります！
さて、開園した第２農園のトマトが本格的に出荷が始まりました。昨日は、新規に出荷を始める宇部青果市場の荷をJA集荷場に持って行きました。これまでは地元の防府青果市場のみにお世話になってましたが、規模拡大に伴って販売面でのリスク分散と売上向上のため販路も広げることが必要と考えます。まずは、お客様に信用していただけるよう、しっかり作って、きちんと選別してトマトを出していこうと思います。
2018年10月28日
ランチ会
カレーライスは定番のチキンカレーで、第２農園のトマトを切って出しました。食事中の会話も和気あいあいとして、なごやかな時間となり、良かったなと思います。
2018年10月21日
やまぐち夢花博
県内の花農家さんの絶大な協力体制と、県庁技術職員さん、関係者皆さんの総力を結集しての素晴らしいイベントに、感動しました。ありがとうございます。
その後、晩御飯は宇部市内の「いきなり！ステーキ」、かなり並んで待ってま〜す。
2018年10月20日
トマトの市場出荷始まりました
先週よりトマトの市場出荷が始まりました。例年よりかなり早い出荷となっています。定植がいつもより数日早かったため、収穫は大幅に早まったようです。部会長は「秋の1日は5日違う」と言われます。つまり定植が1日違うと収穫は5日違ってくる、ということです。咋シーズンの弊社の実績では3日は違ってました。早まった分、後半早くにバテてもらっても困りますが、そうならないようにしっかり管理していきます！
スエマルシェをやってます！
どうぞスエノサト山口店にお越しくださいませ！お待ちしております！
2018年09月29日
農業大学校の視察
昨日の午前中は、農業大学校の学生さんが視察に来てくださいました。農園と加工所をご案内しました。加工の授業の一環で来られたのですが、弊社の加工部門は正直あまりパッとしてないので、参考になったかどうか(？)
話下手の私の説明を一生懸命聞いてくださり、感謝です。
ランチ会
ランチ会では、第2農園と第１農園のスタッフさんが「お久しぶり〜」とか言いながら、お話も盛り上がってました。
来月はカレーライスを復活させて、振る舞いたいと思います！
