写メ見たたけでわかる方、常連ですね。
2013年10月04日
10月4日の「B定食」
写メ見たたけでわかる方、常連ですね。
フレミズハウス見学2
小松菜ハウス見学の後、仁保にある「帰郷庵」にいきました。
土間がかり、いろりがあり・・・タイムスリップした感じ。土間がある家に憧れます。
昼食は、豚汁と新米ごはん。見学したハウスの小松菜でごま和え。
ご飯は、かまどで炊きます。棒を使ってお米が炊ける音。聞きましたよ〜。感動しました。
帰郷庵では、癒しをもらいました。
もちろん、新米の美味しいこと！実り多き秋に感謝です。ご馳走さまでした。
宿泊もできるらしいのて、数家族で宿泊もいいてすね。
2013年10月03日
フレミズハウス見学
昨日は、フレミズでハウス見学に行きました。
今回は、水耕栽培で小松菜を育てていらっしゃる農家さんです。
水に浮かべた発泡スチロールに穴が開いてあり、そこにスポンジに蒔いた種から発芽した苗を定植されていくそうです。
水は井戸水をポンプで汲み上げて循環させてます。液肥もするそうです。
土がつかないので、洗浄がしやすいのが最大の売り。あと、水温が一定なので外気温はハウス内が40度でも大丈夫だとか。安定的に収穫ができるらしいです。
でも、設備の初期投資。24時間のポンプのモーターの電気代。液肥代。結構かかるそうです。
水耕栽培の施設ははじめて見ましたので、とても勉強になりました。
フレミズの他の方も、めったに見れないので勉強になったと思います。
2013年09月29日
得した気分の野菜
これ
豆苗
食べた事、ありますか？
炒めても、シャキシャキ感がいい感じ。
おまけに、根を再び水につけてたらまたまた食べれる・・・。パッケージにも親切にそう書いてありました。
なんか、得した気分。
写メは、二回目の収穫前の豆苗。
育てるのも楽しいですよ。
リピーターになるかも・・・。
2013年09月26日
ストック定植しました
またまた筋肉痛
ストックの苗を定植しました。
今回は、研修にきている農大生と二人で頑張りました。
先週のトマトの定植の足の筋肉痛が治まったばかりなのに・・・・・
またまた筋肉痛になりそうです。
頑張ったぶん、綺麗な花が無事に咲く事を願ってます。
2013年09月24日
裁縫
先日、ミシンを仕事場に持ってきてハウス入口のネットを修繕しました。
花嫁道具のミシンが、こんな感じで役にたつなんて・・・・・。
青空の下でシャカシャカ使うミシンは、とても気持ち良かったです。
見事なできばえに、自己満足しています。
