今週は、総会ラッシュです(^_^;)
22日に『H26年度 防府市生活改善実行グループ 連絡協議会』の総会がありました。
午前中は調理実習。
メニューは
☆祭ずし
☆わかたけ汁
☆竹の子のとさに
☆丸大根のかんぴょう
☆牛乳もち
今が旬の竹の子をフル活用。美味しいです(^-^)。
牛乳もち。
とっても簡単。
牛乳と片栗粉を火にかけて、固まってきたら出来上がり！できたてが美味しい！
今回は、きな粉でいただきました。
牛乳だと全然わからないから、牛乳が苦手な人にいいかも。
早速、家で作りました。
トマトジャムをかけてみました。いい感じ。家族にも好評でした。
生改連の活動から、得られる事がたくさんあります。本年度も楽しんで参加させてもらいたいと思ってます。
