2015年03月10日

『農山村の知恵・技伝承セミナー』

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えごぽんの妻です。

『農山村の知恵・技伝承セミナー』が徳地でありました。

今回は、しいたけのコマ打ち体験です。

ドリルで穴を開けて、菌を打ち込みます。楽しい\(^o^)/

2本、家に持って帰りました。

収穫できるのは2年後らしいです。知らなかった・・・。
管理が難しいと聞きました。

無事に収穫できますように!
posted by えごぽんファミリー at 15:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

雪・・・

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びっくり!

よかった、まだスタッドレスで。
posted by えごぽんファミリー at 07:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

2015年03月04日

山口・防府の未来を拓く 活力人!

先日、ブログにアップした取材の掲載がはじまりました。


山口県民局↓

http://www.pref.yamaguchi.lg.jp/cms/a12307/index/

山口・防府の未来を拓く 活力人!

ぜひご覧下さい。
posted by えごぽんファミリー at 23:35 | Comment(1) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

視察にこられました

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やまぐち就農支援塾短期入門研修の方々、26人が視察にこられました。
寒い中、ありがとうございます。


久々にえごぽんの熱弁です。


少しでも、皆さんのお役にたてれば幸せます。
posted by えごぽんファミリー at 15:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

2015年03月02日

ついつい・・・

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大根。

種をいただいたので、少しハウスに植えてます。

即席ピクルス

ついつい手が出てしまいます(^-^)

作り方・・・市販のらっきょ酢につけるだけ

えごぽんの子供達も大好き

大根、煮ても良し!炒めてよし!焼いてよし!万能野菜!
posted by えごぽんファミリー at 10:56 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

2015年02月28日

『ぶっちー』がきた!

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JAクッキングフェスタで、『花燃ゆ』の話。


ぶっちー


が来た。

お疲れ様!!
posted by えごぽんファミリー at 14:18 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

JAクッキングフェスタ

28日、JA防府とくぢ本所で

家の光   クッキングフェスタ

がおこなわれます。

料理研究家  きじまりゅうた先生

の地産地消レシピ。

昨日から仕込みを、女性部さん達と180人分作りました。

今日は参加者100名。満員御礼です。
先生の講演やデモンストレーションがあります。

この大会が、地消地消の推進につながる事を願います。


posted by えごぽんファミリー at 12:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク