2015年05月23日

トマトの最近

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こんにちは。えごぽんです。トマトをはじめ、作物の生育スピードが早くなり、管理が遅れがちなここ最近です。トマトも誘引作業が遅れて茎が伸び伸びになってましたが(上の写真)、作業を進めてようやっときれいになりました。(下の写真)。がしかし、収量はいまだに増えてこず、う〜んなんでやろ?品質もここんところ、いまいちやし、???
来週以降の回復に期待したいものです 。
posted by えごぽんファミリー at 10:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

スエマルシェをやってます!

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おはようございます。えごぽんです。本日はスエマルシェをやってます!葉もの野菜や豆類をご準備しています。今日はえごぽんトマトピューレの試食もやらせていただいてます。ぜひともスエノサト山口店にお越しください。お待ちしてます。!
posted by えごぽんファミリー at 08:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

2015年05月20日

祝?スイートコーン出荷始まりました

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こんばんは。えごぽんです。スイートコーンの出荷がぼちぼち始まりました。今年は樹勢が弱く、草丈が低くて果実も小さいですが、なんとか出荷までこぎ着けました。もらさず収穫して売上げ増やします!
posted by えごぽんファミリー at 05:07 | Comment(2) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

2015年05月19日

第4回MBフォーラムに参加しました

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こんにちは。えごぽんです。今日はタイトルのフォーラムに参加しました。道の駅ソレーネ周南研修室で開催されました。6次産業化企業の講演やパネルディスカッションがあり、機知に富んだお話を聞かせていただきました。これからソレーネ周南を拠点の1つにして、新しい動きが出てくるようなお話もあり、何らか関わらせてもらいながら、期待したいなと思います。
posted by えごぽんファミリー at 16:42 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

2015年05月15日

ベジランチ

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えごぽんの妻です。

ベジ会で、防府の植松にある
『sunsunカフェ』にランチに行きました。前から行きたかったお店。金曜日と土曜日しか開店してないので、仕事の忙しさでなかなか行けず・・・・。
今回、無理やり時間をとって行きました。

ベジランチ。その名の通り野菜だけのメニュー。
豆乳も、大豆から手作り。野菜も無農薬で自家製。
ほのぼのしていて、鶏もいます。ウサギも野放しでいました。

料理は、優しい味でした。苺のアイスも美味しかったです。甘酒や塩麹などが上手に使ってありました。


子供が遊べるスペースもあり、子連れには嬉しいかも。

また、行ってみたいなぁ。

(オーナーさんにOKもらって、店名・料理の写真のせてます)
posted by えごぽんファミリー at 15:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

2015年05月14日

フレミズ開校式

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えごぽんの妻です。

JA防府とくぢ女性部フレッシュミズ部会

の講座の開校式がありました。

今年度は、保存食をテーマにしています。
今回はタケノコを使って料理をしました。
タケノコの茹で方〜調理の仕方まで。
勉強に、なりました。

次回は、ラッキョ漬けとジャム作りです。

今年度も、楽しみながら参加します\(^o^)/
posted by えごぽんファミリー at 17:43 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

2015年05月11日

母の日に

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母の日に
長女がカスタードパイを作ってくれました\(^o^)/

パインとチェリーがトッピング。

とても美味しかったです。

そして、私のリクエストでキャベツの千切りスライサー。
トンカツ屋さんの千切りキャベツが憧れでした。
買ってもらいました。(^-^)
キャベツ、食べまっせ〜。
posted by えごぽんファミリー at 12:58 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク