2016年01月27日

最優秀賞をいただきました

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えごぽんの妻です。

今日、第41回ふるさと特産加工開発コンクールが開催されました。

今回、えごぽんトマトのトマトピューレを使った「えごぽんトマトのトマト生キャラメル」を出品しました。

なんと

最優秀賞!!!をいただきました。


消費者にえごぽんトマトピューレを使った新しいレシピの提案や、原材料に防酪牛乳を使用しているので
地産地消の推進につながればいいなと思っています。

皆様、ありがとうございました。


posted by えごぽんファミリー at 21:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

出張ついでです

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えごぽんです。出張ついでに行ってみました。
posted by えごぽんファミリー at 15:04 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

トマト・キュウリサミット2日目

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こんにちは。えごぽんです。トマト・キュウリサミットの見学で、千葉大学の農場に行きました。植物工場実証の施設を目の当たりにして、自分たちにも取り入れられる先端技術も近い将来出てくるなと感じました。農業ももの作りですから、日々進化していく必要があると思います。
posted by えごぽんファミリー at 13:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

千葉県柏市の朝

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おはようございます。えごぽんです。本日、トマト・キュウリサミットの2日目です。
朝方、ホテル近くを散歩しました。JR柏駅には、TAKASHIMAYAやSOGOがあり、都会ですよ。
これから千葉大学柏の葉キャンパス内の植物工場実証施設を見学します。
posted by えごぽんファミリー at 08:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

2016年01月26日

トマト・キュウリサミット始まりました

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こんにちは。えごぽんです。本日午後から標記サミットに参加してます。千葉大学の丸尾教授の講演中。しっかり情報収集して帰ります。
posted by えごぽんファミリー at 13:51 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

富士山通過中

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こんにちは。えごぽんです。本日は千葉県に向かっています。新幹線で富士山が見えました。当初飛行機でいく予定でしたが、欠航になり急きょ新幹線での移動となりました。太平洋沿岸地域は、晴れて良いお天気です。出張の目的は、トマト・キュウリサミットに参加です。その報告はまた後ほどということで。
posted by えごぽんファミリー at 10:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

2016年01月24日

大雪警報

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こんばんは。えごぽんです。今日は朝から大雪警報が県内各地に出て、昼間もどんどん降り積もってました。トマトのハウスも一日中内張りを開けることができず、暖房機もガンガン回ってました。
暖冬から一転、極寒となったのは、地球という生命体が自らの体温調節を図るために、暖かさと寒さを一定間隔で繰り返していると、科学者えこぽんは考えております。
それはともかく、明日朝の配達は要注意です。通勤の皆さんもお気をつけ下さいね。
posted by えごぽんファミリー at 21:43 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク