ド根性トマトに花が咲きました。
水もあえてあげてなくてここまで大きくなりました。無事にトマトはなるのでしょうか？楽しみです。
2009年10月26日
ド根性トマトその②
ド根性トマトに花が咲きました。
水もあえてあげてなくてここまで大きくなりました。無事にトマトはなるのでしょうか？楽しみです。
2009年10月18日
蕎麦打ち教室
先日、公民館で蕎麦打ちの教室がありました。以前ブログに書いた七宝焼の家庭教育学級と女性教育学級のメンバーです。
教えて下さったのは「防府蕎麦の会」の方。マイまな板やマイ包丁が出てくる！出てくる！本当に蕎麦打ちが好きなんだな～と感じる先生です。
今回はニ八蕎麦。
蕎麦って、うどんと違いこねはじめてから２５分ぐらいで切る所までできます。茹でても３５分ぐらいで出来上るのかな？早い！
今日はザル蕎麦だったので細く細く切らなくてはいけないのですが難しい。上手に切るにはやはり経験だそうです。
蕎麦粉は今回は北海道産。県内では阿東の方で蕎麦を作っている方がいるそうです。もちろん、防府蕎麦の会のマイ蕎麦畑もあるそうですよ。す、す、素晴らしい！
味はやっぱり美味しいかったですよ。子供が蕎麦（素麺より好きかも）大好きなんで自分の家でも打ってみようかな？と思ってます。
またまたトマトその後
見つけました！少し赤くなっているトマト！！
2009年10月15日
トマトその後
今日はトマトのクリップの付け替えをしています。
私の身長を追い抜いてますます成長し続けてるトマトちゃん達です。
一番花の実も野球ボールぐらいより少し大きいぐらいの大きさで、お尻が白くなってきました。赤くなる前兆らしいです。
後少しで収穫になりそうです。楽しみ～！
2009年10月11日
初トマト鍋
今日イ○ミでトマト鍋の素を発見！早速、味見してみました。
具は、鶏肉・ウインナー・キャベツ・人参・玉葱・ もやしなどなど・・・
長男は美味しいと食べてましたが、長女は辛いと・・・私は、こんな感じか～結構美味しかったです。
最後にご飯ととろけるチーズでリゾット風にしました。
お試しあれ！！！
2009年10月09日
チョー高速コンバイン
ただ今、ハウスのまわりの田の稲刈りがピークです。
うちのハウスの隣りの稲刈りが始まったと思ったら・・・
このコンバインが速い速い！（写メ）あっというまに終了！まるで車を運転するみたいにスイスイ田の中を動いてます。
今のコンバインは籾をコンバインに貯めて、軽トラの専用のタンクに入れ、その車のままライスセンター（乾燥する場所）に直行！みたいです。
昔みたいにコンバインの横に袋をぶら下げ籾を入れて収穫するタイプはあまり見なくなりました。
「収穫したばかりの籾は水分があるからすごく重たいのよ～乾燥機まで籾の袋を運ぶのは重労働よ！今はコンバインはすごいのよ～収穫したらすぐ乾燥機に入れれるから。でも結構装備にお金かかるのよ。」と近所のＮさんが言ってました。
毎日、お米を食べているのにそれを作ってくれて農家さんの苦労は知らない事ばかりです。
2009年10月08日
ストック定植
昨日から、ストックの定植を始めました。
台風の被害がなくて、良かった良かった。
筋肉痛なりながら・・・ボチボチ頑張ります。
