2013年02月10日

バレンタイン

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長女が、チョコキャラメルとトリュフを作りました。

明日、お友達の誕生日会に招待されておりバレンタインも近いのでお土産に持っていくらしいです。

結構、簡単にできました。
キャラメルは、チョコの風味がバッチリでエク○アのチョコ味にソックリです(^O^)

トリュフもバッチリ(^_^)v

『喜んでもらえたらいいなぁ〜』

って、いろんな思いを込めて作ってました。

いつか好きな人にも頑張って作るのだろうな〜。
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三世代交流会

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今日は、小学校の三世代交流会がありました。
コマ、たこ作り、竹トンボ作りなど

地域の方々との交流です。

娘はたこ作りに挑戦。上がらずに苦戦してます。

昨年はPTAの役員だったので昼からのバザー準備の為、バタバタして子供と活動ができなかったのですが…今年はじっくりと一緒に活動ができました。

昼からはバザーと友愛セール、ビンゴ大会、吹奏楽(祝、西日本大会出場)の演奏。 PTAの皆さんの準備や協力があってこそ、今年も楽しく過ごす事ができました。

長男は小学校最後の三世代交流会。

私たちがおばあちゃん、おじいちゃんになる時にこんな交流会があったら、何を孫たちの世代に教えてあげれるだろう…。って考えさせられました。
posted by えごぽんファミリー at 16:41 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

三世代交流会

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今日は小学校の三世代交流会に参加してます。地域の祖父母世代の方が講師で、昔のおもちゃ作りや遊びを子供たち・親世代に教えて下さってます。息子は竹笛作り、娘は凧作りを教わりました。
posted by えごぽんファミリー at 11:54 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

2013年02月08日

またまた…

重油の値上げが止まりません。

今年に入って三回目の、「値上げお願い」の手紙が届きました。

20年前ぐらいのガソリン並の値段です(>_<)

かといって、トマトの売値の値上げはできませんし…。

暖房使わなくていいように…早く暖かくなってほしいと…今日の雪降る空に願ってます。
posted by えごぽんファミリー at 13:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

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あらまぁ…

朝、起きると雪が積もってた。
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2013年02月06日

新トマトレシピ

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生改連の活動の1つに市広報に料理レシピを掲載するのがあります。
来週、レシピの検討会があるのですが…今回はトマトを使ったレシピです。

早速、私も考えました。

この度はスイーツで。

トマトを横半分に切り、ゼリーと種を取ります。果肉を適当にカットしたものと、クリームチーズを春巻きにのせてクルクルします。

それを、揚げるのとオーブンで焼く二つの方法でしてみました。

色的には、揚げた方がイイ感じですが食べると油っぽい(^_^;)トマトとクリームチーズが負けてしまってます。

オーブンで焼いた方は、色はイマイチ。でも、味はしっかりとトマト&クリームチーズがします。春巻きも、モチモチでクレープ生地が少し固くなった感じです。

家族で試食して、オーブンで焼く方のレシピを今回提案する事にしました。

仕上げに粉砂糖をかける予定です。

トマトが苦手な人にもクリームチーズと春巻きの甘さでおやつ感覚で食べれる提案です。

ポイントは、クリームチーズは全体的に塗る事。具は焼く前に巻く事。

最近は働くお母さんも多いですし、時短で・簡単に・美味しく・できる料理をモットーに…地産地消レシピを提案できていけたらいいなと…今年の目標に思ってます。
posted by えごぽんファミリー at 20:41 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

2013年02月03日

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posted by えごぽんファミリー at 20:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク