2013年04月24日

生改連の活動

CA3J0685.jpgCA3J0253.jpg
えごぽんの妻です。

先日、本年度の生活改善実行グループの総会がありました。

まずは、料理。

いとこ煮
竹の子ご飯
あさりとわけぎのぬた
逆ロールキャベツ
わかたけ汁

いとこ煮にチャレンジ。
紅白の白玉とフルーツをのせて。デザート感覚。
でも、いとこ煮って椎茸や蒲鉾が入ってたり、地域によって違うらしい。そんないとこ煮はまだ食べた事がありません(-.-;)。
逆ロールキャベツとは、茹でたキャベツを中にして豚バラ肉でクルクルと巻いて焼きました。春キャベツをたくさん食べれるレシピです。

今回は、郷土料理と春素材の料理でした。

総会では、今年度の活動計画を。
一般募集(市広報に掲載される予定)でクリスマスケーキ作りや柏もち作り。春夏秋冬の料理教室を計画しています。

楽しみながら、今年度も活動に参加していきますo(^-^)o
posted by えごぽんファミリー at 23:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。
※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/65497490
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック