トマトを使ったスープをよく作ります。
使う野菜は、何でもいいんです。
キャベツの外葉や芯を使っても。
今回は、少し余ってた冷凍してる野菜も使いました。
にんにくをオリーブオイルでいためて(ここ大事!)
玉ねぎ
ズッキーニ
人参
カブ
トマト
仕上げに、我が家は水煮大豆を入れます

味付け、何もしないです。
野菜たっぷりで、美味しいスープ。
お試しあれ

日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 |