こんにちは、えごぽんです。10月も終わりが近づき、朝晩はさすがに冷えてきましたね。
さて、開園した第2農園のトマトが本格的に出荷が始まりました。昨日は、新規に出荷を始める宇部青果市場の荷をJA集荷場に持って行きました。これまでは地元の防府青果市場のみにお世話になってましたが、規模拡大に伴って販売面でのリスク分散と売上向上のため販路も広げることが必要と考えます。まずは、お客様に信用していただけるよう、しっかり作って、きちんと選別してトマトを出していこうと思います。
2018年10月29日
2018年10月28日
ランチ会
こんばんは、えごぽんです。月末金曜日恒例のランチ会を 今回は第2農園で しました。第1農園のスタッフさんから、第2農園の様子を見てみたいという話が出てると妻から伝え聞いたので、それなら第2農園でと思い立ったわけです。少々狭めの作業舎ですが、何とか全員が座れました。
カレーライスは定番のチキンカレーで、第2農園のトマトを切って出しました。食事中の会話も和気あいあいとして、なごやかな時間となり、良かったなと思います。
カレーライスは定番のチキンカレーで、第2農園のトマトを切って出しました。食事中の会話も和気あいあいとして、なごやかな時間となり、良かったなと思います。
2018年10月21日
やまぐち夢花博
こんばんは、えごぽんです。本日は仕事を終えて、夕方からやまぐち夢花博に家族で出かけました。暗くなる前にメインの庭園を散策できて良かったです。
県内の花農家さんの絶大な協力体制と、県庁技術職員さん、関係者皆さんの総力を結集しての素晴らしいイベントに、感動しました。ありがとうございます。
その後、晩御飯は宇部市内の「いきなり!ステーキ」、かなり並んで待ってま〜す。
県内の花農家さんの絶大な協力体制と、県庁技術職員さん、関係者皆さんの総力を結集しての素晴らしいイベントに、感動しました。ありがとうございます。
その後、晩御飯は宇部市内の「いきなり!ステーキ」、かなり並んで待ってま〜す。
2018年10月20日
トマトの市場出荷始まりました
おはようございます、えごぽんです。スエマルシェのお店番をしながら、ブログを書いてます。
先週よりトマトの市場出荷が始まりました。例年よりかなり早い出荷となっています。定植がいつもより数日早かったため、収穫は大幅に早まったようです。部会長は「秋の1日は5日違う」と言われます。つまり定植が1日違うと収穫は5日違ってくる、ということです。咋シーズンの弊社の実績では3日は違ってました。早まった分、後半早くにバテてもらっても困りますが、そうならないようにしっかり管理していきます!
先週よりトマトの市場出荷が始まりました。例年よりかなり早い出荷となっています。定植がいつもより数日早かったため、収穫は大幅に早まったようです。部会長は「秋の1日は5日違う」と言われます。つまり定植が1日違うと収穫は5日違ってくる、ということです。咋シーズンの弊社の実績では3日は違ってました。早まった分、後半早くにバテてもらっても困りますが、そうならないようにしっかり管理していきます!
スエマルシェをやってます!
おはようございます、えごぽんです。秋晴れのすがすがしい朝ですね。今日はスエマルシェをやっています。実りの秋となり、お野菜の種類も増えてきてます!
どうぞスエノサト山口店にお越しくださいませ!お待ちしております!
どうぞスエノサト山口店にお越しくださいませ!お待ちしております!