2016年01月27日

最優秀賞をいただきました

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えごぽんの妻です。

今日、第41回ふるさと特産加工開発コンクールが開催されました。

今回、えごぽんトマトのトマトピューレを使った「えごぽんトマトのトマト生キャラメル」を出品しました。

なんと

最優秀賞!!!をいただきました。


消費者にえごぽんトマトピューレを使った新しいレシピの提案や、原材料に防酪牛乳を使用しているので
地産地消の推進につながればいいなと思っています。

皆様、ありがとうございました。


posted by えごぽんファミリー at 21:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

出張ついでです

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えごぽんです。出張ついでに行ってみました。
posted by えごぽんファミリー at 15:04 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

トマト・キュウリサミット2日目

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こんにちは。えごぽんです。トマト・キュウリサミットの見学で、千葉大学の農場に行きました。植物工場実証の施設を目の当たりにして、自分たちにも取り入れられる先端技術も近い将来出てくるなと感じました。農業ももの作りですから、日々進化していく必要があると思います。
posted by えごぽんファミリー at 13:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク

千葉県柏市の朝

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おはようございます。えごぽんです。本日、トマト・キュウリサミットの2日目です。
朝方、ホテル近くを散歩しました。JR柏駅には、TAKASHIMAYAやSOGOがあり、都会ですよ。
これから千葉大学柏の葉キャンパス内の植物工場実証施設を見学します。
posted by えごぽんファミリー at 08:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク