農への道　えごぽん農園のすこやか？成長日記

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2016年01月30日

おはようございます。えごぽんです。本日はスエマルシェをやっています。先日からの寒波の影響などで、本日はお野菜の量が少ないのですが、どうかスエノサト山口店にお越しくださいませ。お待ちしております。

posted by えごぽんファミリー at 08:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記

えごぽんの妻です。

今日、第41回ふるさと特産加工開発コンクールが開催されました。

今回、えごぽんトマトのトマトピューレを使った「えごぽんトマトのトマト生キャラメル」を出品しました。

なんと

最優秀賞!!!をいただきました。

消費者にえごぽんトマトピューレを使った新しいレシピの提案や、原材料に防酪牛乳を使用しているので

地産地消の推進につながればいいなと思っています。

皆様、ありがとうございました。

posted by えごぽんファミリー at 21:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記

えごぽんです。出張ついでに行ってみました。

posted by えごぽんファミリー at 15:04 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記

こんにちは。えごぽんです。トマト・キュウリサミットの見学で、千葉大学の農場に行きました。植物工場実証の施設を目の当たりにして、自分たちにも取り入れられる先端技術も近い将来出てくるなと感じました。農業ももの作りですから、日々進化していく必要があると思います。

posted by えごぽんファミリー at 13:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記

おはようございます。えごぽんです。本日、トマト・キュウリサミットの2日目です。
朝方、ホテル近くを散歩しました。ＪＲ柏駅には、TAKASHIMAYAやSOGOがあり、都会ですよ。
これから千葉大学柏の葉キャンパス内の植物工場実証施設を見学します。

posted by えごぽんファミリー at 08:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記

こんにちは。えごぽんです。本日午後から標記サミットに参加してます。千葉大学の丸尾教授の講演中。しっかり情報収集して帰ります。

posted by えごぽんファミリー at 13:51 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記

こんにちは。えごぽんです。本日は千葉県に向かっています。新幹線で富士山が見えました。当初飛行機でいく予定でしたが、欠航になり急きょ新幹線での移動となりました。太平洋沿岸地域は、晴れて良いお天気です。出張の目的は、トマト・キュウリサミットに参加です。その報告はまた後ほどということで。

posted by えごぽんファミリー at 10:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記

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