2015年06月24日

e.ベジcookingschool

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えごぽんの妻です。

今日、e.ベジcookingschoolを開催しました。

メニューは
☆夏野菜たっぷりゴロゴロカレー
☆米粉ナン
☆人参ドレッシング
☆なすのトロトロデザート
☆トマトのスープ

夏野菜た〜ぷりのメニューです。
材料はカボチャ以外は全てとれたて満菜で買いました。

ベジカレーは、お肉は入ってなく野菜だけのカレー。
蒸し煮にするので、野菜の旨みがでて、美味しい〜ヘルシー。しかも、節約料理になります\(^o^)/

トマトのスープ。我が家のトマトスープ。
早速、夕食で作ったとフレミズのグループlineに・・・・。嬉しいです(^o^)v

これからも、皆さんに地元の野菜をたくさん食べてもらえますように。
posted by えごぽんファミリー at 22:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク