2013年11月01日

ベジスイーツ

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「ポタジエ」

柿沢安耶さんのお店。

東京に詳しい事務局さんでしたので・・・連れて行ってもらいました。

とっても、とっっっても、行きたかったんですよね。


私は、小松菜とトマトのショートケーキ。
事務局さんは、ゴボウのショコラ。ちょっと味見をさせてもらいました。

両方とも、期待通りの味。甘すぎず、でも野菜野菜してなくて・・・。ヘルシーだし、野菜が苦手な方もペロッと食べてしまいそう。

テレビで何度か柿沢さんの活躍を見たことがありますが、斬新な発想と野菜の美味しさをスイーツで表現された事か、すごいなぁと思ってます。


次は、野菜寿しを食べにいきたいなぁ。
posted by えごぽんファミリー at 19:00 | Comment(3) | TrackBack(0) | 妻の日記 このエントリーを含むはてなブックマーク